750 grammes
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Mayo Paléo

Mayo Paléo

Mayo Paléo

Quoi? 1 tasse d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c. à soupe d'eau Le jus d'un demi-citron Mélangeur à main Comment? Dans un pot à hauts rebords, verser le jaune d'oeuf, la moutarde, l'eau et le jus de citron. Versez ensuite...

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Flan amande

Flan amande

Flan amande

4 œufs 1 paquet d’épinards congelé (ou environ 3 tasses d’épinards frais) 1 c. à thé de Curcuma 1/2 tasse de farine d’amande Sel et poivre au goût (ok ça fait 6, mais c’est techniquement deux ingrédients optionnels) Comment? C’est facile! Faire décongeler...

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Tortilla épinards

Tortilla épinards

Tortilla épinards

4 œufs 1 paquet d’épinards congelé (ou environ 3 tasses d’épinards frais) 1 c. à thé de Curcuma 1/2 tasse de farine d’amande Sel et poivre au goût (ok ça fait 6, mais c’est techniquement deux ingrédients optionnels) Comment? C’est facile! Faire décongeler...

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Scones salés

Scones salés

Scones salés

La recette est très versatile, vous pourriez mettre des fruits pour en faire plus un dessert ou tout simplement nature pour le déjeuner, à vous de vous amuser et essayer divers ingrédients. Scones aux raisins et oignons caramélisés Quoi ? 1 1/2 tasse...

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Conseils à suivre pour le matin

Conseils à suivre pour le matin

Conseils à suivre pour le matin

Quel doit être notre premier geste au réveil ? Faut-il commencer par manger ou est-il préférable d'attendre un peu ? Le 1er geste : vous masser le visage ! Pensez au Qi Gong qui saura réveiller votre corps et l’énergie qui l’anime en douceur. Sinon, je...

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Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Ingrédients (6 Portions) : - 4 belles courgettes - 150 g de fromage chèvre - 100 g de petits lardons allumettes - 1 gros oignon - 150 g de farine - 150 g de parmesan - 125 g de beurre Préparation de la recette : Faîtes chauffer un peu d'huile dans un...

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CAKE ANGLAIS

CAKE ANGLAIS

CAKE ANGLAIS

Ingrédients : pour 2 cakes ou 4 petits . (je prend des moules en aluminium jetables car je fais environ 12/16 cakes par Noel) Préchauffez le four thermostat ¾ soit 165 ° A = 350g de farine 1 paquet de levure chimique 1 cuil. rase d’épices : coriandre...

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Krumchy de Christophe Michalak

Krumchy de Christophe Michalak

Krumchy de Christophe Michalak

Ingredients Pour les sablés 60 gr de farine 45 gr de beurre mou 35 gr de sucre 1 jaune d'œuf 1 c.s de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé Une petite pincée de fleur de sel Ingrédients pour le caramel au beurre salé 100 gr de sucre 65 gr de crème...

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Endives farcies à l'italienne

Endives farcies à l'italienne

Endives farcies à l'italienne

Ingredients 2 oignons 15 cL de vin blanc persil 125 g de mozzarella 80 g de parmesan 100 g de comté 50 g de chapelure 4 endives 2 tranches de jambon de Parme beurre Instructions Porter une casserole d'eau à ébullition et faire précuire les endives 5 minutes...

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