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Quatre quart

Quatre quart

Quatre quart

200g de sucre en poudre 200g de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 cc de vanille en poudre 200g d'oeuf pesé sans la coquille (environ 4 oeufs moyens) 200g de beurre 1/2 sel 1 cc d'extrait de vanille Préparation : Mélanger la farine, le sucre ainsi...

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Choco noisettes

Choco noisettes

Choco noisettes

GÂTEAU CHOCOLAT NOISETTES 130 gr de farine 130 gr de sucre en poudre 160 gr de crème fraîche 65 gr de chocolat noir 65 gr de noisettes en poudre ½ paquet de levure chimique 2 oeufs Beurre Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et ajouter la farine...

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Rochers

Rochers

Rochers

125 gr d'amande en poudre 75 gr de sucre en poudre 20 gr de farine 2 blancs d'oeufs Battre les blancs d'œufs en neige et incorporer le sucre en poudre. Ajouter la poudre d'amande et la farine. Bien mélanger. Quantité: 20 petits rochers Ingrédients 125...

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Gougères

Gougères

Gougères

150 gr de farine 75 gr de beurre 250 ml de lait 4 œufs 75 gr de gruyère râpé 1 pincée de sel 1pincée de muscade râpée Dans une casserole, verser le lait ,le sel, la muscade et le beurre coupé en morceaux. Porter à ébullition. 4.9 from 14 reviews GOUGÈRES...

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Quiche salée

Quiche salée

Quiche salée

QUICHE AUX ASPERGES VERTES 1 pâte brisée 1 botte d'asperges vertes (500gr) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 100 gr de gruyère râpé sel, poivre, 1 cuillère à soupe de moutarde Beurre Couper les asperges en 3 morceaux puis les faire revenir 10 minutes dans...

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Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

4.4 from 7 reviews QUICHE AUX ASPERGES VERTES Imprimer la recette Préparation 10 min Cuisson 50 min Total 1 heure Une quiche printanière aux asperges vertes... Quantité: 6 personnes Ingrédients 1 pâte brisée 1 botte d'asperges vertes (500gr) 3 oeufs 20...

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Moelleux framboise pistache

Moelleux framboise pistache

Moelleux framboise pistache

MOELLEUX PISTACHE & FRAMBOISES 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre fondu 100 gr de poudre d'amandes 5 œufs 100 gr de framboises ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à café de pâte de pistache Battre le sucre en poudre avec les...

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Moelleux choco

Moelleux choco

Moelleux choco

200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre salé 200 gr de sucre glace 5 œufs 2 cuillères à soupe de poudre d'amande (ou farine) Faire fondre au micro onde ou au bain-marie le chocolat avec le beurre coupé en morceaux. 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre...

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Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

GALETTES DE POMMES DE TERRE 1 kg de pommes de terre 1 oignon 1 oeuf Beurre sel et poivre Ciboulette Éplucher et râper les pommes de terre ainsi que l'oignon. Presser la préparation avec les mains pour retirer l'excédent d'eau. Ajouter l'oeuf battu, de...

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Mousse Mascarpone !

Mousse Mascarpone !

Mousse Mascarpone !

VERRINES DE FRAISES À LA CRÈME MASCARPONE 200 gr de fraises 25 gr de mascarpone 25 cl de crème fraîche liquide entière 30 gr de sucre en poudre 4 spéculoos Équeuter et couper les fraises en tranches. Réserver. Fouetter la crème fraiche liquide, le mascarpone...

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