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Pour l'apéro

Pour l'apéro

Pour l'apéro

Bonjour à tous, S'il y a une petite préparation qui " en jette " lorsque vous invitez des amis pour l'apéro, ce sont les biscuits salés. On connaît tous leurs versions industrielles, bien croquantes et soufflées.. mais souvent bien salées et souvent bien...

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Antilles

Antilles

Antilles

Voilà quelque temps que j'avais partagé avec vous ma recette de macarons antillais, mais je dois avouer qu'après l'avoir testée à nouveau, elle ne me donnait plus entière satisfaction. Aussi, j'ai approfondi les recherches et me suis remise à mes tests,...

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Patates douces

Patates douces

Patates douces

Ingrédients : 2 patates douces pelées et coupées en cubes 1 gousse d'ail émincée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre fondu 4 cuillères à soupe de fromage Parmesan râpé 1/2 cuillère à thé de sel d'ail 1/2 cuillère à thé d'épices...

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Brownie sans gluten ni lactose

Brownie sans gluten ni lactose

Brownie sans gluten ni lactose

RECETTE DE BROWNIE Ingrédients : -200 gr de chocolat noir -140 gr de beurre végétal ou d'huile de coco (pour moi) -100 gr de sucre de canne blond ou de sucre de coco -60 gr de farine de riz -50 gr de poudre d'amandes -4 œufs -noisettes broyées ou amandes...

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Rillettes de la mer

Rillettes de la mer

Rillettes de la mer

RILLETTES DE MAQUEREAUX FRAIS 1 kg de maquereaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 50 cl d'eau 35 gr de beurre 35 gr de farine 1 échalote persil haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1...

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Sans gluten

Sans gluten

Sans gluten

Pour le 1 er mai un bon gâteau aux framboises, 70 g de farine de riz semi- complet 200 g de framboises surgelées 1 c à c de poudre à lever 2 grosses c à s de sirop d'agave Mélangez les oeufs avec lapoudre d'amande et la farine, la poudre à lever, le sirop...

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DIY

DIY

DIY

60 g de Poudre de Noisettes bio Le Sillon 60 g de sucre 100 g de chocolat au lait 75 g de Poudre de Noisettes bio Le Sillon 50 g de sucre glace 12 g de poudre de lait 10 g de cacao en poudre 5 g d'huile neutre Le Sillon propose un poudre de noisettes...

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