Testé et approuvé par ma petite fille DID de 11 ans - 20g de glucides et ça tombe bien car c'est ce qu'il lui faut en dessert. Cette recette à base de poires, de vanille et d'amande est préparée comme une compote... Mais sans sucre ajouté.

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Il existe des magiciens de la cuisine...Valérie Cupillard m'avait déjà bluffée avec son excellente mousse-crème au chocolat à base de tofu soyeux, me voilà scotchée avec sa glace! Les glace...

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on se passe du reblochon pour une recette sans lactose

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on réduit le sucre et on oublie le lait de vache..à essayer !

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Attention, gros trip avec le nouveau clip de Rone ---> http://j.mp/1PYiAQf

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Et voici la base du cake salé sans gluten: – 3 oeufs – 120g de farine sans gluten (mélange domestique France Aglut aujourd’hui) – 12g de levure sans gluten – 10 cl d’huile d’olive – 12 cl de lait demi-écrémé – 100g de gruyère rapé – sel poivre Ensuite...

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