750 grammes
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Pain aux Amandes

Pain aux Amandes

Pain aux Amandes

Ingrédients du pain complet aux graines et fruits secs Source : cuisine même Moniq 40 g de raisin sec 40 g d’amande entière 40 g de graines de lin 40 g de graines de tournesol 40 g de graines de courge 40 g de sarrasin 100 g de farine complète 100 g de...

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Gateau au chocolat sans gluten

Gateau au chocolat sans gluten

Gateau au chocolat sans gluten

Liste des ingrédients 200 g de chocolat 55% 100 g de maizéna 100 g de poudre d'amande 80 g de sucre 2 oeufs 150 ml de lait 1/2 sachet de levure 1 c. à café de bicarbonate 100 g de compote de pomme sans sucre ajouté 2 oranges Etapes de la recette Faites...

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Cake rhum raisins

Cake rhum raisins

Cake rhum raisins

bloc_note Ingrédients pour 6 personnes : fleche 150 g de beurre mou fleche 150 g de sucre fleche 1 cuillère d'extrait de vanille fleche 2 gros œufs fleche 150 g de farine fleche 1 sachet de levure fleche 100 g de raisins secs fleche 5 cl de lait. photo...

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Crumpets if bqs

Crumpets if bqs

Crumpets if bqs

Ingrédients 200 gr de farine T150 30 gr de farine de seigle intégrale 4 gr de levure sèche (microbilles) à ajouter tel quel ou 8 gr de levure fraîche à délayer 250 ml d'eau non chlorée, tiède 5 gr de sel 9 gr de fructose 2,5 gr de crème de tartre (facultatif)...

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Nougat glacé

Nougat glacé

Nougat glacé

200gr de tofu soyeux 130gr de miel d’acacia 30gr d’abricots secs (ici non soufrés) 20gr d’airelles séchées sans sucre ajouté ou à dégorger 30gr d’amandes non mondées, 20gr de pistaches décortiquées non salées ou à dessaler 150ml de lait d’amande 1 cuillère...

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Fondant chocolat

Fondant chocolat

Fondant chocolat

Pour le réaliser dans un moule d'environ 21 cm de diamètre, vous aurez besoin de : - 200g de chocolat noir sans gluten et sans lactose - une patate douce épluchée de 250g (elle apporte une note sucrée naturelle, et en plus possède un IG bas, vous pouvez...

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Crêpes sarrasin

Crêpes sarrasin

Crêpes sarrasin

330 gr de Farine de sarrasin Nature & Cie 2 cuillerées à café de gros sel 1 oeuf 75 cl d'eau Mélanger la farine et le sel dans un saladier. Incorporer l'eau (froide) à la farine à l'aide d'un fouet. Ajouter l'oeuf. Le résultat doit être une pâte lisse...

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