1 kg d'endives  4 œufs ◘ 500 ml de lait écrémé ◘ 200 g de saumon fumé ◘ 40 g de gruyère  allégé Sel et  poivre Faire cuire les endives  à la vapeur . Les mettre à s'égoutter ( pour retirer  le maximum d'eau ). Préchauffer  le four  à 210°. Disposer les...

Ingrédients- 125 gr de farine de blé complet- 115 gr de sucre de noix de coco- 15-20 gr de noix de coco râpée + 3 cuillères à soupe environ- 115 gr de beurre doux ramolli- 1 pincée de sel- 1 petite cuillère à café d'extrait de vanille- 1 petite cuillère...