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Cale pomme cannelle sans gluten

Cale pomme cannelle sans gluten

Cale pomme cannelle sans gluten

Aujourd'hui c'est cake aux pommes à la cannelle et aux amandes sans gluten. L'association pomme / cannelle me fait littéralement craquer, j'en salive rien qu'en y pensant ! Ajoutez à cela de la poudre d'amande et des amandes éffilées et vous obtiendrez...

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Soupe Thaï coco citronnelle

Soupe Thaï coco citronnelle

Soupe Thaï coco citronnelle

Nouilles de riz 1 grosse poignée Saumon 2 pavés Crevette env. 3 par personne 1 brique de lait de coco (200ml) 1 bouquet de coriandre fraiche 1 citron vert Pois gourmands une poignée Huile d'olive pm 1 grosse gousse d'ail (ou deux petites) 1 noix de gingembre...

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Soupe thaï de poisson citronnelle

Soupe thaï de poisson citronnelle

Soupe thaï de poisson citronnelle

Pour 4 personnes: 1 kg de poisson frais (daurade, carangue, thon...ou autre) 1 boite de lait de coco 2 oignons rouges 2 gousses d'ail Du gingembre sans modération 3 ou 4 tiges de citronnelle ½ boite de tomates pelées Une cuillère à soupe de safran en...

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Soupe thaï poulet

Soupe thaï poulet

Soupe thaï poulet

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (2 Portions) : - 75 cl d'eau - 1 bouillon de poule - 25 cl de lait de coco - 25 cl d'eau - 200 g de blanc de poulet - 4 champignons de Paris - 1 échalote - 1 morceau de gingembre...

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San cocho de poisson soupe colombienne

San cocho de poisson soupe colombienne

San cocho de poisson soupe colombienne

3 bocachicgaedon truite loup daurade os de taille moyennes (lavés, écaillés et vidés) 3 gousses d’ail 500 grammes d’igname 500 grammes de yucca 2 litres et demi d’eau 1/2 litre de lait de coco 200 ml d’huile de cuisson (tournesol) + 3 c. à soupe 1 banane...

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San cocho

San cocho

San cocho

Pour 6 personnes : - un poulet coupé en 8 morceaux - un litre de bouillon de poulet, fait de préférence avec la carcasse (sinon Maggi peut vous aider à tricher) - 1 gros oignon que vous prendrez la peine d’émincer en fines lamelles (oui, aïe les yeux...

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Muffins légers

Muffins légers

Muffins légers

75 g de pépites de chocolat 105 g de farine de riz 45 g de poudre d’amande 1/2 sachet de levure sans gluten 1 yaourt nature 0% 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre et le sucre...

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Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Avec le céleri rémoulade nous étions dans les souvenirs de cantines scolaire, mais que dire du hachis Parmentier... C'est de nouveau le cas ! Mais cette fois, ce sera un hachis parmentier maison  Notre recette de hachis parmentier de boeuf est facile...

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Cookies. IG bas

Cookies. IG bas

Cookies. IG bas

De délicieux cookies healthy, allégés, aux cranberries et à la coco. Sans gluten, sans lactose, vegan et sans matière grasse pour se faire plaisir sans culpabilité !

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Praliné maison

Praliné maison

Praliné maison

Voici une recette de praliné maison que je remonte parce que fait maison c'est un pur délice. Et puis pour être honnête après les agapes de Noël j'ai pas trop envie de cuisiner... Le praliné est un mélange fait à moitié de sucre et à moitié d'un mélange...

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