Keftedes à la menthe
Keftedes, boulettes de viande grecques
ÉTAPE 1Hacher finement l'oignon, et le mettre dans une grande jarre. ÉTAPE 2Ajouter la viande hachée. ÉTAPE 3Ajouter l'oeuf battu. ÉTAPE 4Mettre le pain à tremper légérement dans un peu de lait, puis l'égoutter en le pressant entre vos doigts, et ajouter au mélange. ÉTAPE 5Ajouter les herbes.
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Keftedes (boulettes de viande au citron) (grèce) - Recettes Elle à Table
Recette Keftedes (boulettes de viande au citron) (grèce) : Mettre dans un bol la viande, l'oeuf et la mie de pain et mélanger le tout.Peler les oignons et ...