Curry d'aubergines
Servez avec du riz nature, des Préparation: Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle creuse ou un wok, puis faites sauter les noix, les graines de sésame 2 min en remuant. Retirez, laissez refroidir. Versez 1 cas d'huile, puis faites revenir le poivron lavé égrené, coupé en morceaux, laissez prendre couleur et retirez.
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