Pour 4 petits cupcakes : 50 g de farine de riz complète 50 g de sucre de canne complet 20 g de cacao en poudre non sucré 25 g d'huile (olive, coco, colza...) ou de purée d'oléagineux 150 ml de lait végétal Facultatif : une pincée de piment, cannelle...