Sorbet fruits rouges

Publié le par Cuisines et Délices

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 8
Ingrédients

225 g Framboise
225 g Mûre, (ou tout autre fruit rouge) surgelées
1 cc Jus de citron
300 ml Eau
6 cc Edulcorant
Instructions

Mettre les framboises et les canneberges dans un blender ou un mixer avec le jus de citron, l’eau et l’édulcorant. Mixer jusqu’à obtenir une purée (vous devrez peut-être le faire en plusieurs fois).
Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et y placer le sorbet jusqu’à ce qu’il soit solide.
Sortir le sorbet 15 à 20 minutes avant de servir.