750 grammes
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Cookies sans farine

Cookies sans farine

Cookies sans farine

Si à 10h, comme beaucoup de monde, votre estomac crie famine, c'est que votre petit déjeuner contient trop de sucre rapide. Si vous souhaitez mettre votre petit ventre en mode silence pendant quelques heures, jusqu'au déjeuner, et ainsi éviter les prises...

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fabriquer son pain

fabriquer son pain

fabriquer son pain

Comment bien commencer l'année !!! Pour la première fois, j'ai fait du pain sans gluten. Et le résultat était bien du premier coup, trop, trop fière !!! La recette est inspirée de celle proposée avec le lev'sarrasin.

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Gratin dauphinois onctueux

Gratin dauphinois onctueux

Gratin dauphinois onctueux

Recette proposée par Le mode de cuisson préserve toute l'onctuosité de ce délicieux gratin. Ingrédients / pour 4 personnes 750 g de pommes de terre à gratin 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 1 gousse d'ail sel, poivre 1 pincée de muscade moulue 40...

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Courgettes farcies

Courgettes farcies

Courgettes farcies

Recette proposée par Nathalie Rabier Une recette qui permet d'éviter d'employer la classique chair à saucisse, saturée de gras, mais qui reste cependant très savoureuse. C'est un plat équilibré et léger pour se faire plaisir sans trop de calories puisqu'il...

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Clafoutis salé

Clafoutis salé

Clafoutis salé

Pour 5 personnes Pour le moule : beurre et chapelure Pour le clafoutis : 2 oeufs entiers + 2 jaunes 20 cl de crème fraîche liquide entière 25 cl de lait 10 g de Maïzena 200 g de lardons 200 g de poireau poivre, très peu de sel 1 Poêlez les lardons et...

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