cake sans lactose ni gluten

Publié le par Cuisines et Délices

Préparez les ingrédients suivants:

– 3 pots de farine sans gluten ( Farina de Schar ou farine de riz complet!)
– 2 pots de sucre
– 3 œufs
– 200g de compote sans sucre ajouté
– 3 cuillères à café de purée d'amandes complètes bio  
– 2 cuillères à café de levure chimique sans gluten

…et quelques pépites de chocolat pour ma version du jour (mais pas obligatoires!)

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez tous les ingrédients et mettez la préparation dans un moule beurré. Laissez cuire 40 minutes.

Et voilà! Délicieux!

Publié dans SANS GLU LACTOSE