Tarte citron

Publié le par Cuisines et Délices

Pate a tarte

200 g farine

100 g beurre

1 c à soupe de sucre

1 pincée de sel

un peu d'au tiede

 

creme citron

3 oeufs ( 5 normalement)

200 g sucre

100 g beurre

3 citrons

1 orange

 

Preparer la pate en melangeant les ingredients et laisser reposer au minimum 30 mn

Pendnat ce temps battre les oeufs entiers avec le sucre ajouter le beurre mou le zeste d'un citron puis le jus de 3 citrons et de l'orange

Verser sur la pate etalée dans un moule beurré

Faire cuite 30 mn à 160 degrés