Gateau au chocolat

Publié le par Cuisines et Délices

Beurrer 1 moule

Faire fondre 1 plaque de chocolat

ajouter à la fin le beurre

laisser refroidir

Melanger le chocolat avec le sucre et 4 ou 5 jaunes d'oeufs et 2 cuillere à café de crème de riz

Monter les blancs en neige

Melanger le tout

Verser dans un moule faire cuire 15mn à 160 ou 180 degrés